Описание
Красная икра кеты считается деликатесом во всем мире из-за превосходного вкуса и массы питательных веществ.
Икра всех лососевых рыб (кета, форель, кижуч, горбуша, нерка) одинакова по полезности и составу, однако отличается по вкусу, размеру и внешнему виду. Икра кеты занимает второе место (после икры рыбы чавыча, занесенной в Красную книгу) по размеру, диаметр ее икринок составляет 5-6 мм, а иногда достигает 9 мм.
Икринки кеты яркого желтовато-оранжевого оттенка правильной шарообразной формы, на свету в них просматривается пятнышко-зародыш. Благодаря своим характеристиками кетовая икра высоко ценится среди других видов красной икры.
Состав
Красная икра рыбы кета — ценнейший продукт питания, ведь она обладает богатым составом. В него входят:
- белки (больше 32%, причем усваиваются они лучше белков, содержащихся в молоке и мясе),
- витамины (А, D, Е),
- йод,
- фолиевая кислота,
- полиненасыщенные жирные кислоты,
- фосфор, кальций.
Польза
Польза красной икры кетовых легко объясняется: ведь каждая икринка это «яйцо» рыбы кета, зародыш, в котором в концентрированном виде есть все, заложенное природой для полноценного развития организма.
- Красная икра благодаря легко усваиваемому белку и жирам полезна при профилактике болезни атеросклероз.
- Употребление кетовой икры повышает иммунитет, укрепляет кости и зрение.
- Икра улучшает кровообращение, снижет риск образования тромбов, болезней сосудов и сердца.
- Холестерол является составляющей клеточных мембран и нервной ткани.
Купить икру кеты можно у нас в интернет-магазине «Сытый Барин» с доставкой по СПБ, по низким ценам.
Отзывы
17 отзывов о ИКРА КЕТЫ 2024
Екатерина –
Много где заказывала икру, одноко попробовав икру у ребят из Сытого Барина остановилась именно на них)
Икра отличного качества, очень вкусная. Икринка к икринке в меру соленая. Вкуснее нигде не пробовала
Спасибо огромное за вкусную икру всегда???
Михаил (проверенный владелец) –
Обещал написать отзыв, в случае отменного качества икры. Так вот пишу, вес как надо, Кета не солёная, сухая, проверил в стакане воды, икринка упала на дно и посветлела, именно таким образом рекомендовал проверять икру, Роспотребнадзор.
Спасибо, с наступающим, буду рекомендовать?
Вера –
Самая вкусная Икра! Заказываем не первый год, всегда самая свежая, вкусная! Нигде вкуснее не найдёте)!
Анна –
Брали несколько раз икру кеты, брали себе и родителям. Икра отличного качества, в меру соленая-вот то что надо! С доставкой никогда проблем не было, все точно в срок! Спасибо ребятам из Сытого барина, будем заказывать ещё, ну и пробовать другую икру)
Наталья –
Очень вкусная,нежная.Всегда заказываем здесь!
Елена –
Икра была очень свежей и отличного посола! Советую!
nereada777 (проверенный владелец) –
Заказывала эту икру и икру горбуши. Обе очень понравились. Мужу по вкусу именно икра кеты. Икринки крупные, слабого посола, очень вкусно.
kozlovaiv (проверенный владелец) –
очень вкусная
abrosimova.maria –
Моя оценка 100 из 5 звезд! Для меня это лучшая икра. Заказываю только её и ни разу не ошиблась в выборе!
ssolario (проверенный владелец) –
Добрый день! Икра кеты без горчинки и рыбного запаха, нежная, буквально тает во рту. Спасибо Барину :))
Павел (проверенный владелец) –
Очень вкусная икра, не первый раз заказывал и не последний.
Александр (проверенный владелец) –
Заказывал первый раз, на пробу.
Очень вкусная икра, свежайшая!
Закажу еще, обязательно!
Анастасия –
Икра выше всяких похвал!
Вячеслав –
Как всегда пять баллов. Уровень и стабильность радуют!
semnv (проверенный владелец) –
Икра СУПЕР!!!!
katyh (проверенный владелец) –
Беру икру только у Сытого барина на протяжении многих лет! Всегда шикарное качество и отменный вкус! Респект!!
Ольга –
Всегда икру заказываю у сытого барина, добротная, вкусная, свежая. Так держать!
Кира –
Икра очень липкая, немного пахла тиной. Не стану заказывать второй раз.
Написать отзыв